زنیان

زنیان [ زِ ]

یک درختچه کوچک، عمودی و یک ساله است که در خاک سیاه به ویژه در امتداد ساحل رودخانه در سراسر هند کشت می شود. همچنین در افغانستان، ایران، عراق، پاکستان، کشورهای آسیای میانه، چین و آفریقا می روید. میوه ها کوچک، تخم مرغی شکل، بیضی شکل، فشرده، حدود 2 میلی متر طول و 1 میلی متر عرض هستند. سطح میوه‌ها خشن با کرک‌های ریز نرم، به رنگ قهوه‌ای مایل به خاکستری با بوی مشخص و طعم تند است.

قسمت های مورد استفاده گیاه: میوه

ترکیبات گیاهی:

ترکیبات شیمیایی اصلی میوه این گیاه 50 درصد اسانس است که از تیمول و 21.8 درصد چربی، 21.2 درصد فیبر و 24.6 درصد کربوهیدرات در 100 گرم دانه تشکیل شده است. اسیدهای چرب، حاوی اسید پالمیتیک، اسید اولئیک، اسید لینولئیک، اسید پتروسلنیک و اسید رزینی است. مونوترپنوئیدهای دیگر عبارتند از: دی پنتن، پی سیمن، کامفن، ب-3-کارن، کارواکرول، لیمونن، میرسن. آلفا، بتا و گاماپینن و گلیکوزیدها. مواد معدنی اصلی دانه ها کلسیم، فسفر و آهن هستند، در حالی که ویتامین های اصلی آن کاروتن، تیامین، ریبوفلاوین و نیاسین هستند.

خواص آیورودا:

راسا (طعم): کاتو ( تند ) ، تیکتا ( تلخ )

گونا (کیفیت و ویژگی): لاگهو ( سهل الهضم / خوشگوار )،  تیکشنا ( تند و تیز )، روکشا ( خشک )

ویریا (قدرت و کارایی): اوشنا ( تند مزاج / آتشی مزاج )

کارما (عملکرد): سولاهارا ، آنولومانا ( تعدیل ) ، دیپانا ( گوارشی ) ، کرمیگنا ( کرم زدا / ضد کرم ) ، پاچانا ( عامل هضم ) ، روچیا ( تأثیر رژیمی خاص برای بهبود اشتها )

ویپاکا (مزه ای که پس از هضم نمایان می شود): کاتو ( تند )

کاربردهای آیورودا:

گولما ( غدد شکمی ) ، شولا ( قولنج ) ، ادمانا ( تورم ) ، آناها ( یبوست ) ، اوداروگا ( بیماری معده ) ، کرمیروگا ( کرم ها و باسیل ها )

مصارف دارویی:

به دلیل خاصیت محرک، بادشکن و ضد اسپاسم در رفع اسهال و قولنج استفاده می شود. همچنین به عنوان خلط آور عمل می کند. برونشیت، مشروبات الکلی، گلودرد را تسکین می دهد و دستگاه گوارش و تنفس را رفع می کند. سرفه، سرماخوردگی، آنفولانزا، آرتریت، آسم و روماتیسم را تسکین می دهد.

نام های منطقه ای:

انگلیسی: Bishop’s Weed

هندی: Ajwain, Jevain

سانسکریت: Yavani, Yamanika,Dipyaka

پنجابی: Lodhar

اردو: Ajwain

آسامی: Jain

بنگالی: Yamani, Yauvan, Yavan, Javan, Yavani, Yoyana

گجراتی: Ajma, Ajmo, Yavan, Javain

کِنادا: Oma, Yom, Omu

کشمیری: Kath

مالایایی: Omam, Ayanodakan

مراتی: Onva

اوریا: Juani

تامیل: Omam

تلوگو: Vamu